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14.03.14_Ein Buch für neugierige Esser

Die Autoren Martin Jenni und Marco Aste berichten in diesem schönen Buch von 84 Originalen und den von ihnen hergestellten Produkten. Sorbetto freut sich, mit dabei zu sein.

Auf Seite 60 finden Sie die Portraits von Heinz Entzeroth
und von Roman Treichler, der die Haltbarmacherei mit Sirup und Confiture betreibt.

 

Wussten Sie schon; Der Preis für die feinen Vanilleschoten hat sich verdoppelt.